杂粮的地域分布及产量

(一)杂粮的地域分布 杂粮在世界很多国家都有种植,我国地处温带地区,又是农作物起源中心之一,杂粮不但种类、分布广,而且占有份额大、品质优良,在国际市场上独占鳌头,因此,我国有“世界杂粮王国”之称。我国栽培面积较大

(一)杂粮的地域分布 杂粮在世界很多国家都有种植,我国地处温带地区,又是农作物起源中心之一,杂粮不但种类、分布广,而且占有份额大、品质优良,在国际市场上独占鳌头,因此,我国有“世界杂粮王国”之称。我国栽培面积较大的杂粮有荞麦、高粱、糜子、燕麦、青稞、绿豆、小豆、豌豆等。其中’自傲买、糜子种植面积好人产量均居世界第二位;蚕豆占全世界生产总量的1/2;绿豆、小豆占世界生产总量的1/3;同事,我国哈其实燕麦主产国,故我国又有“小杂粮王国”之称。

    小杂粮在我国分布很广,各地均有种植。从地理分布特点看,主要分布在我国高原地区,即黄土高原、云贵高原、和青藏高原;从生态环境分布特点看,主要分布在我国生态条件较差的地区,即噶其内涵半干旱地区、高寒地区;从经济发展区域分布特点看,主要分布在内蒙古、河北、山西、山西、甘肃、宁夏、青海、新疆、云南、四川、贵州、重庆、西藏、黑龙江、吉林等20多个省区。

(二)杂粮产量  据中国粮食行业协会杂粮分会统计,杂粮在我国粮食总产量中约占10%,播种面积约占16%。2006年我国杂粮种植面积达1700h㎡,杂粮产量为49002万t。在杂粮总产量中,谷物类杂粮约为985万t,豆类杂粮约为508万t,薯类约为3406万t。我国杂粮的生产条件普遍较差,加之对多数藏量育种栽培技术的研究工作开展少,且生产水平落后。单产普遍较低,许多地方产量只有30~60kg/,在栽培关了水平较高的地区,产量高达1500~3000kg/h㎡。


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